こんにちは!
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年間約400件の飲食店を食べ歩くグルメインスタグラマーとして、毎日インスタグラムで首都圏のサウナやグルメの情報も発信中です!↓↓
皆さんの中には、
「毎日忙しい中で食事を作るのが面倒!」
そんなお悩みを持ったことのある方はいらっしゃいませんか?
夫婦二人暮らしの我が家では夫の私が仕事の後に毎日夕飯を作っています。スーパーやコンビニでお総菜や冷凍食品などについつい手を伸ばしたくなりますが、栄養や食費が気になりますよね。
安くて簡単に作ることができてお野菜も取れてお洒落なものが食べたい!
私は、そんな無茶な要求に応えてくれる商品を先日発見しました!その名も
ハウス食品 ごちレピライス タコライスソース!
タコライスはお洒落なカフェご飯のイメージがありますよね。
急に食べたくなるけど、今はなかなかお店に行けない、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
これからご紹介する上記商品を使ったレシピで、時間のない中でも家族みんなが喜ぶタコライスを作ることができます♪おもてなしにも使えちゃうお料理ですので、綺麗な盛り付けのポイントからオススメ食器まで解説しています。
日々の献立にお悩みの方、家族に料理を作ってあげたい方、参考にぜひご活用ください!
温玉タコライス 材料(二人分)
〇ハウス ごちレピライス タコライスソース 1/2箱 (画像3)
〇牛豚合挽き肉 300g
〇玉ねぎ中 1 1/2個
〇レタス 4枚程度
〇水 100cc
(トッピング)
〇アボカド 1/2個
〇温泉卵 適量
〇ミニトマト 適量
〇にんじん 適量
〇紫玉ねぎ 適量
〇粉チーズ 適量
〇乾燥パセリ 適量
〇パプリカパウダー 適量
温玉タコライス 作り方
①玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油をしいたフライパンでしんなりするまで中火で炒めます。
②挽き肉を加えて色が変わるまで中火で炒めます。
③水を加えて、②に ごちレピライス タコライスソースのルーを割り入れます。
④弱火にかけつつ混ぜたらソースの完成!
温玉タコライス おしゃれな盛り付けのポイント
①ご飯をお皿の中央にかためて余白を作るように盛り付け、レタスを大きめにちぎって、葉の根本に近い方を中心に、葉先の方を外側にして並べます。
②中央に、スプーンを使ってタコライスソースを盛り付け、細切れのアボカド、四等分にしたミニトマトを乗せます。温泉卵を中央に落としてパセリとパプリカパウダーをかけ、にんじんの細切りや紫玉ねぎを周囲に散らして粉チーズを全体にかけたら完成!
見た目にこだわりたい時は今回ご紹介したように色々なお野菜を足してみても良いと思います。ニンジンや紫玉ねぎ等は色づけに最適!スーパーなどに売っているサラダ用のカット野菜パックは便利です!
今回のお料理には、ハウス食品の『ごちレピライス-タコライスソース』を使用しました!仕事終わりにも簡単に作れて、味付けの手間も入らないのでかなり楽でした!本格的なタコライスの味がご家庭で楽しめます。中辛で適度なスパイス感もあってとてもオススメです!
タコライスを盛るのにオススメな食器 Francfranc 美濃焼 彩り
今回ご紹介するのは、雑貨屋さんのFrancfranc(フランフラン)で売られている美濃焼のお皿です。
陶磁器の名産地岐阜県で作られた美濃焼食器。電子レンジも対応しており、私が使っているものはLサイズで、直径27cmのワイドな作りになっています。
こちらのお皿の特徴は、焼き物の食器でありながら洋食を美しく見せてくれるところ。一見モノトーンに見えますが、よく見るとうっすらと焼きものらしいまだらの模様があり、非常に綺麗です。お皿だけでもうっとりする商品で一目惚れして購入しました。
盛り付けの時も、大き目のお皿なのでレストラン風に余白を作ることが可能で重宝しています。
カラーバリエーションもいくつかありますが、私は写真で使用している深い青色のお品がお気に入り。
写真を撮った時にお料理がくっきり見えるのでおすすめです!
オンラインでも購入可能なのがありがたいですね。
これならタコライスも絶対に綺麗に見えます!。
他にもオススメ食器が知りたい方はこちらの記事もご覧ください↓↓
温玉タコライス あとがき
皆さんいかがでしたでしょうか。今回ご紹介した、『ごちレピライス タコライスソース』で作るタコライス、基本の盛りつけはレタスとトマトがあれば大丈夫です!それだけで美味しいタコライスを楽しむことができます。
皆さんもおうちでご飯を食べることが多くなっている時期かと思います!少しでも手作り料理を楽しめるよう、お料理好きな方にも初心者の方にも試して頂けるレシピを今後もご紹介していきます。
これからもおうちで楽しくご褒美ご飯を作りましょー!
最後までお読み頂きましてありがとうございます。
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