こんにちは!
40万ダウンロード突破のお料理アプリ『pecco』公式アンバサダーの筋肉モモンガです！
皆さん、ピザはお好きですか？
私はトロトロのチーズが乗った、熱々ピザが大好物です！
ピザはパーティー料理の定番で、ビールやハイボールのおつまみとしても優秀ですよね！
私は最近、インスタグラムを通じて、スコッチウイスキーの『Dewar`s』とタイアップして、ウイスキーにぴったりのお料理を創作させて頂いております！
そんなデュワーズ×筋肉モモンガのコラボ企画第４段としてご紹介するのは、
『野菜たっぷり！じゃがいもピザ』です！
ピザと言えば高カロリー料理の定番として、罪悪感を感じながら食べる方も多いのではないでしょうか。
しかし、この『野菜たっぷり！じゃがいもピザ』は通常のピザ生地の代わりにじゃがいもを使用しており、野菜もたっぷり摂れるので、見た目よりかなりヘルシーなメニューです！
フライパンのまま出せるので、手軽なおもてなし料理としても重宝すること間違いなしですよ！
今回ご紹介するお料理は、じゃがいもとお野菜、ミックスチーズチーズとピザソースがあれば誰でも作れちゃいます！
記事を最後まで読んでいただければ、お料理初心者の方でも、ご自宅で美味しくお酒にあうおつまみを作って食べる方法がわかります。
日々の献立にお悩みの方、家族に美味しいお料理を作ってあげたい方、参考にぜひご活用ください！
Dewar`s スコッチウイスキー って何？
今回私がインスタグラム上でタイアップさせて頂いている、Dewar`s スコッチウイスキー ホワイトラベルという商品についてご紹介させて下さい！
Dewar`s スコッチウイスキー
デュワーズは販売数量で世界屈指の人気を誇っているスコッチウイスキーです！
特に、スコッチウィスキー消費大国アメリカで大きなシェアを占めています。
世界有数の酒類メーカー、バカルディ社の主要ブランドの一つであることも有名ですね！
原酒をブレンドした後に、再び樽に戻して熟成させる製法で、その熟成年数により様々な商品ラインナップがあります。
現在販売されているのは、デュワーズ ホワイトラベル、デュワーズ 12年、デュワーズ 15年、デュワーズ 18年、デュワーズ 25年等があります。
今回のお料理にペアリングしたのは、デュワーズ ホワイトラベルでした。
Dewar`s ホワイトラベル
気軽にハイボールが楽しみたい方にオススメできるのがこの『デュワーズ ホワイトラベル』です！
1899年に初代マスターブレンダーのA.J. キャメロンが手掛けた銘柄。
価格もお手頃で、販売しているお店も多いことからウイスキー好きの方々に長年親しまれています。
なめらかな味わいと華やかな香りで、ハイボールに最適です！
野菜たっぷり！じゃがいもピザ 材料 (2人分)
ここからは、オリジナル料理の『野菜たっぷり！じゃがいもピザ』の作り方をご紹介します！
じゃがいも 2個
ズッキーニ 1本
しめじ 1パック
ピーマン 2個
ベーコン 100g
ピザソース 適量
とろけるチーズ 適量
モッツァレラチーズ 適量
粉チーズ 適量
オリーブ油 適量
スイートバジル 8枚
野菜たっぷり！じゃがいもピザ 作り方
①フライパンにオリーブ油をしいて熱し、じゃがいも以外の野菜とベーコンを炒めます。
②野菜を一度フライパンから出して、フライパンにスライスしたじゃがいもをしきます。
③じゃがいもの上に、炒めた野菜とベーコン→ピザソース→とろけるチーズ→モッツァレラチーズ→粉チーズの順に乗せます。
④蓋をして5分ほど中火で加熱します。
⑤チーズがとろけていたらフレッシュバジルを乗せて完成。
野菜たっぷり！じゃがいもピザ あとがき
今回は『Dewar`s スコッチウイスキー ホワイトラベル』にぴったりのお料理をご紹介しました！
『野菜たっぷり！じゃがいもピザ』はヘルシーなのに食べ応えもある、ハイボールとの相性が抜群のおメニューでした！
是非ともお試し頂きたいです！
過去のDewar’sとのタイアップ企画の記事も是非ご覧ください！
それぞれにお料理のレシピがありますよ！
皆さんもおうちでご飯を食べることが多くなっている時期かと思います。
少しでも手作り料理を楽しめるよう、お料理好きな方にも初心者の方にも試して頂けるレシピを今後もご紹介していきます。
これからもおうちで楽しくご褒美ご飯を作りましょー！
最後までお読み頂きましてありがとうございます。
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